Menu restaurant

Entrées

  • Tartare de crevettes

    10 €

    Sauce golf

  • Croustillant de gambas

    10 €

    Croustillant de gambas

  • Gratiné aux crevettes

    11 €

    Avocat, crevettes, poivrons confits, mozzarella

  • Tartare de duo de saumon fumé et frais

    12 €

    Saumon frais, saumon fumé, huile de sesame, jus de citron, ciboulette

  • Ravioles aux cèpes

    12 €

    Mâche, sauce goronzola

  • Ballotine de foie gras

    12 €

    Servie avec son chutney de figues

  • Carpaccio de bœuf

    12 €

    Côpeaux de parmesan, salade, câpres

Restaurant

Salades

  • Oeuf poché

    9 €

    Mâche, crème de parmesan, mouillettes

  • César au poulet

    12 €

    Salades iceberg, émincés de poulets panées, croûtons, tomates cerises, mousse de fromages, parmesans, vinaigrettes ail et parmesans

  • Salades de chèvres chaud

    12 €

    Salades Mesclun, tomates cerise, noix, effilochée de carotte, toast de chèvre chaud, émincé de poulet, vinaigrettes au balsamique.

  • l'Océane varièe

    14 €

    Salades Mesclun et iceberg, tomates cerises, saumon fumée, crevettes marinées au pesto, thon, quenelle d'avocat.

Viandes

  • La pièce du boucher

    18 €

    Entrecôte

  • Boeuf rossini

    25 €

    Fillet de bœuf surmonté d'une escalope de fois gras, crème de morilles.

  • Côtes d'agneau

    17 €

    à la crème d'ail et persil

  • Tournedos Rossini

    23 €

    Filet de veau surmonté d'une escalope de foie gras

  • Magret de canard

    19 €

    Rôti, servi avec sa sauce sucrée et salée

  • Fricassé de volaille forestière

    16 €

    Mélange de champignons et sa pointe d'asperge

  • American Burger

    13 €

    Pain bio, viande fraîche gratinée au cantal, tomates, oignons rouges, batavia

  • Texas Burger

    14€

    Pain bio, viande fraiche, tomates, oignons rouges, cheddar fondu, pastrami, iceberg

  • Le Duo

    16 €

    Pain Bio, viande fraiches gratinées au cantal, escalope de poulet marinée à la moutarde gratiné à l'emmental, tomates, ognions rouges, iceberg

  • Burger Norvégien

    17 €

    Pain bio, saumon frai mi-cuit, saumon fumé, tomates, cornichons,oignons rouges, iceberg, sauce tartare

  • Le French Burger

    18 €

    Tranche de foie gras et huile de Truffes

Poissons

  • Cassolette de fruits de mer

    18 €

    Encornets, moules, crevettes, saumon, dorade Servie avec sa bisque de homard

  • Bar entiers à la plancha

    19 €

    Gratinée à la béarnaise

  • Dorade Royale

    18 €

    Rôtie au four, servie avec sa piperade de tomates à l'ail

  • Pavé de saumon

    17 €

    servies avec sa sauce citron et aneth

Accompagnements

  • Gratin daupinois, Légumes mixtes, Frites maison, Tagliatelle, Purée de pommes de terre, Riz Basmati, Haricots verts, Pomme sauté à l'ails

    Tous nos plats sont avec un accompagnement au choix

  • Supplément garniture

    3 €

Sauce au choix

  • Poivre, roquefort, creme champignons, Béarnaise

    Tous nos plats sont avec une sauce au choix

  • Supplément sauce

    2 €

Desserts

  • Tiramisu Maison

    6 €

  • Sphère au chocolat blanc

    10 €

    garnie d'une mousse coco et de fruits rouges frais

  • Croustillant chocolat

    9 €

    Mousse légère au chocolat noir et crème de café

  • Entremet mangue passion

    10 €

    Mousse acidulée à la passion, insert mangue fraîche

  • Entremet pistache framboise

    10 €

    Mascarpone à la pistache, insert framboise fraiche

  • Crêpes

    7 €

    Nutella

  • Crêpes

    8 €

    Nutella et bananes

Les cocktails sans alcool

  • Tutti Frutti (2 saveurs au choix)

    8 €

    Banane, fraise, pomme, mangue, ananas, cranberry, passion

  • Virgin Colada

    8 €

    Lait De Coco, Ananas

  • Virgin Mojito

    8 €

    Citron Vert, Feuilles De Menthe, Limonade, Sucre

  • Berry Mojito

    8 €

    Coulis De Framboise, Citron Vert, Feuilles De Menthe, Limonade, Sucre

  • Mango Mojito

    8 €

    Coulis De Mangue, Citron Vert, Feuilles De Menthe, Limonade, Sucre

  • Supplément Sirop

    1 €

    Fraise, Grenadine, Pomme Verte, Cassis, Menthe, Violette, Pêche

BOISSONS SOFTS

  • Soda

    3.80 €

    Oasis, Ice Tea pêche, Coco-Cola, Coca-Cola zéro,Orangina, Fanta orange, Fanta citron, Schweppes Agrumes, Schweppes Lemon, Jus d'orange ; banane, ananas, fraise, mangue Evian, Perrier.

  • Red Bull

    4 €

  • Evian 1L

    6 €

  • Badoit 1L

    6 €

  • Café décaféiné

    2 €